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有別於傳統雞排因扁薄,而使雞肉水分不易鎖在肉內,造成口感乾柴不佳,艋舺雞排改以厚切式的特殊刀法,讓每片雞排的厚度可達約兩公分最為恰當,如此一來在高溫油炸時更能避免雞汁的流失,也讓口感更紮實滿足。

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高雄市前鎮區文橫三路196號

0733 834 64

營業時間

星期一:14:30:00 ~ 22:30:00
星期二:14:30:00 ~ 22:30:00
星期三:14:30:00 ~ 22:30:00
星期四:14:30:00 ~ 22:30:00
星期五:14:30:00 ~ 22:30:00
星期六:14:30:00 ~ 22:30:00
星期日:14:30:00 ~ 22:30:00

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